Куриный бефстроганов - мастер класс фото

Куриный бефстроганов


Техника: - Не определено -
1.

Бефстроганов....не будем вдаваться в историю этого блюда, я расскажу Вам как готовлю его я...В оригинальном рецепте бефстроганов готовиться из говядины, но я не большой патриот мяса, я курицу люблю - она и вкусная, и быстроготовящаяся, и как бы легкая) ну вообщем вот, на бефстроганов нам понадобится:

? филе куриное

? сметана

? соль, перец по вкусу

? репчатый лук

? растительное масло


Куриный бефстроганов  - мастер класс фото


2.

Моем и обсушиваем филе


Куриный бефстроганов  - мастер класс фото


3.

нарезаем кубиками, полосочками, соломочками, кому что больше по душе)


Куриный бефстроганов  - мастер класс фото


4.

режем лук (его должно быть много, я и так его люблю, мне много не бывает) ну вот на 2 филе у меня 2-3 луковицы идет


Куриный бефстроганов  - мастер класс фото


5.

выкладываем лук и филе в смазанною маслом сковородку, перемешиваем и ставим на средний огонь готовиться, протушив минут 10 я солю, перчу, и готовлю дальше


Куриный бефстроганов  - мастер класс фото


6.

когда филешка уже доготавливается, я заливаю сметану и оставляю еще тушить, в этом этапе можно прикрыть крышкой.

Кстати, сменату я люблю пожиже, либо если процент жирности большой, разбавляю водичкой, люблю подливку ?


Куриный бефстроганов  - мастер класс фото


7.

тушим. Курица готовится быстро, поэтому для этого блюда со всеми разделками, пойками посуды и прочего надо не более часа)


Куриный бефстроганов  - мастер класс фото


8.

Сочитается с любыми гарнирами, но больше всего в нашей семье любят это кушать с макарона, особенно с длинными, но длинных в этот раз не было, поэтому с обычными "рожками", вкус то одинаковый :)

Еще это вкусно с пюре, и с гречкой, и с рисом и с хлебом)) и в блинчике, и в лаваше))

вообщем я люблю это мяско :))))))


Куриный бефстроганов  - мастер класс фото





Куриный бефстроганов - Не определено -

скачать dle 10.3фильмы бесплатно

Поделись этой страничкой со своими друзьями

Смотреть как сделать Куриный бефстроганов - мастер класс фото своими руками

Смотрите новые поделки своими руками Разное полезное и интересное