Кофейно-кокосовый рулетик - мастер класс фото

Кофейно-кокосовый рулетик


Техника: Хорошее настроение
1.

Предлагаю приготовить вкусный рулетик сербской кухни.


Кофейно-кокосовый рулетик  - мастер класс фото


2.

Нам понадобиться для основы:

100 грамм сахара

300 грамм печенья любого

100мл свежесваренного кофе

50 грамм шоколада

Для крема:

150 грамм кокосовой стружки

200 грамм маргарина

100 грамм желейных конфет в сахаре


Кофейно-кокосовый рулетик  - мастер класс фото


3.

и 200 грамм сахарной пудры


Кофейно-кокосовый рулетик  - мастер класс фото


4.

Сначала ставим на водяную баню шоколад растопится. В это время варим кофе. Я брала 2 ч.л с горкой кофе и 70 мл воды.


Кофейно-кокосовый рулетик  - мастер класс фото


5.

На мясорубке перекрутить печенье. Я покупала самое обычное печенье. Можно взять Мария. Какое вам нравиться.


6.

В горячий кофе всыпаем сахар. перемешиваем до растворения.


Кофейно-кокосовый рулетик  - мастер класс фото


7.

Затем вливаем растопленный шоколад, Перемешиваем.


Кофейно-кокосовый рулетик  - мастер класс фото


8.

Добавляем нашу кофейно-шоколадную смесь в печенье. Рекомендую купить печенья немного больше. Так как масса может оказаться немного жидковатой и по надобности добавить перемолотого печенья.


Кофейно-кокосовый рулетик  - мастер класс фото


9.

Должна получится такая масса.


Кофейно-кокосовый рулетик  - мастер класс фото


10.

Делим наше тесто на 2 части.


Кофейно-кокосовый рулетик  - мастер класс фото


11.

Начинаем готовить начинку. Взбиваем мягкий маргарин(не из холодильника) несколько минут.


Кофейно-кокосовый рулетик  - мастер класс фото


12.

Добавляем понемногу сахарную пудру, продолжая взбивать.


Кофейно-кокосовый рулетик  - мастер класс фото


13.

Затем добавляем кокосовую стружку. Крем должен получится густой.


Кофейно-кокосовый рулетик  - мастер класс фото


14.

Режем наши конфетки на кубики. Желательно брать много цветов и поярче. У меня не много - всё, что нашла в 3-х магазинах.


Кофейно-кокосовый рулетик  - мастер класс фото


15.

Добавляем в крем и мешаем ложкой.


Кофейно-кокосовый рулетик  - мастер класс фото


16.

Выкладываем на пищевую плёнку тесто, придаём форму колбаски.


Кофейно-кокосовый рулетик  - мастер класс фото


17.

Сверху накладываем второй слой плёнки и раскатываем до нужного размера.


Кофейно-кокосовый рулетик  - мастер класс фото


18.

У меня это прямоугольник примерно 25Х40 см.


Кофейно-кокосовый рулетик  - мастер класс фото


19.

Накладываем начинку.


Кофейно-кокосовый рулетик  - мастер класс фото


20.

Придерживая за плёнку сворачиваем в рулет.


Кофейно-кокосовый рулетик  - мастер класс фото


21.

Удобно это делать 2-мя руками.


Кофейно-кокосовый рулетик  - мастер класс фото


22.

Вот такой получается рулетик.


Кофейно-кокосовый рулетик  - мастер класс фото


23.

Заворачиваем в плёнку и кладём в морозильную камеру. на пару часов.


24.

Достаём, разрезаем. Я сделала один рулет квадратный.


Кофейно-кокосовый рулетик  - мастер класс фото


25.

Получается столько много сладкого угощенья.


Кофейно-кокосовый рулетик  - мастер класс фото


26.

Кофейно-кокосовый рулетик  - мастер класс фото


27.

Кофейно-кокосовый рулетик  - мастер класс фото


Всем приятного аппетита. Надеюсь пригодится рецептик.


~ Если вам есть, что мне написать, пишите


Кофейно-кокосовый рулетик Хорошее настроение

скачать dle 10.3фильмы бесплатно

Поделись этой страничкой со своими друзьями

Смотреть как сделать Кофейно-кокосовый рулетик - мастер класс фото своими руками

Смотрите новые поделки своими руками Разное полезное и интересное