Варенье 1 из одуванчиков Хорошее настроение - мастер классы фото

Варенье 1 из одуванчиков Хорошее настроение


Техника: Хорошее настроение
1.

Понадобятся терпение и хорошое настроение и еще...

350-400 шт цветочков одуванчика,

2 кг сахарного песка,

1 литр воды холодной,

1 лимон или апельсин,

2 ч.лож лимонной кислоты


Варенье 1 из одуванчиков Хорошее настроение  - мастер классы фото


2.

Нужно собирать цветочки в солнечный день, между 12-13 часами,когда нектара в цветочке максимальное количество.


Варенье 1 из одуванчиков Хорошее настроение  - мастер классы фото


3.

Прополоскать быстренько в холодной воде и положить в миску.Залить доверху холодной водой. держать лучше в прохладном месте, а то прокиснеть и перемешивать изредка. Оно так должно простоять сутки, но я продержала около 12 часов(ночью варила варенье,мы же все ночью делаем))) Это нужно чтоб кислинька ушла от листочков. ( некоторые все цветочки очищают от зелени и варять сразу,но это для меня не реально,поэтому делала вот так)


Варенье 1 из одуванчиков Хорошее настроение  - мастер классы фото


4.

После того как оно простояло воду слить, она нам не нужна! Цветочки положить в кастрюльку, где будет варится варенье. Залить сверху 1 литр холодной воды. Поставить в огонь и кипятить до образования кашицы.


Варенье 1 из одуванчиков Хорошее настроение  - мастер классы фото


5.

Во время варки положить апельсин или лимон (можно обе сразу, как пожелаете) вот такими дольками. Во время варки их нужно продавливать ложечкой,чтоб сок вышел. Как только фрукты стали мягкими, нашу "кашицу" снимаем с огня. Через дуршлаг просиживаем,отжимаем. Нам в этом случае нужна ВОДА! А цветочки выбрасываем,они нам уже не нужны!


Варенье 1 из одуванчиков Хорошее настроение  - мастер классы фото


6.

В воду положить 1 кг.сахара и варить на не очень сильном огне,помешивая.


Варенье 1 из одуванчиков Хорошее настроение  - мастер классы фото


7.

Во время варки положить 2 ч.лож лимонной кислоты.


Варенье 1 из одуванчиков Хорошее настроение  - мастер классы фото


8.

Когда сахар растает оно становиться вот таким. Снимаем с огня на мин 15-20.


Варенье 1 из одуванчиков Хорошее настроение  - мастер классы фото


9.

Положили еще оставшиеся 1 кг сахара, на медленном огне помешивая варим до того момента как растает сахар и все!


Варенье 1 из одуванчиков Хорошее настроение  - мастер классы фото


10.

Оно становится вот таким вот жидким,как мед! Вкуснотище!


Варенье 1 из одуванчиков Хорошее настроение  - мастер классы фото


11.

Вот это наш двор! Сыну очень понравилась такая полянка!


Варенье 1 из одуванчиков Хорошее настроение  - мастер классы фото


Я измучилась искать рецепт этого чудо варенья! Поэтому решила показать свой вариант. Если кому пригодиться буду рада! Варенье очень полезное,витаминное! При бронхитах,астме рекомендуется особенно!





Варенье 1 из одуванчиков Хорошее настроение

скачать dle 10.3фильмы бесплатно

Поделись этой страничкой со своими друзьями

Смотреть как сделать Варенье 1 из одуванчиков Хорошее настроение - мастер классы фото своими руками

Смотрите новые поделки своими руками Разное полезное и интересное