Кролик тушный - мастер классы фото

Кролик тушный


Техника: Хорошее настроение
1.

Кролик тушный  - мастер классы фото


2.

Кролика нужно нарезать на кусочки, посолить, поперчить, посыпать всякими травками(на Ваш вкус), добавить мелко порезанный репчатый лук, перемешать и оставить на час - два. К сожалению фото сделать не догадалась(( Потом обвалять каждый кусочек в муке и обжарить на сковороде в растительном масле, специально убирать лук не нужно, пусть будет в панировке вместе с мясом! Выложить обжаренные кусочки в казан(или в ту посуду, в которой будет кролик тушиться).


Кролик тушный  - мастер классы фото


3.

Оставшийся лук, в котором мариновался кролик, тоже обжарить на сковороде и добавить муку, перемешать, дать немного обжариться.


Кролик тушный  - мастер классы фото


4.

Добавить воды, масса будет густеть на глазах, лейте воды еще, до густоты киселя, постоянно помешивая. Посолите, поперчите, добавьте любые специи.


Кролик тушный  - мастер классы фото


5.

Перелейте приготовленный соус в казан с обжаренным кроликом.


Кролик тушный  - мастер классы фото


6.

И добавьте горячей кипяченой воды, чтобы кусочки были почти прикрыты. Попробуйте, достаточно ли соли и прочего в соусе.

(Для любителей пожирнее, можно добавить сметанки)


Кролик тушный  - мастер классы фото


7.

Накрывайте крышкой и в прогретую духовку! Температура примерно 160 градусов. Тушится час. Можно готовить и на плите, но мне нравится именно в духовке, прогревается со всех сторон, томится по-тихоньку и следить не нужно)) Как-то так.


Кролик тушный  - мастер классы фото


8.

Готово! Приятного аппетита!!!


Кролик тушный  - мастер классы фото


Подавайте с любым гарниром! У меня было картофельное пюре.


Будет очень приятно, если кому-то пригодится мой рецепт!

Кролик тушный  - мастер классы фото


Благодарю за внимание!


~ Приму любые комментарии


Кролик тушёный Хорошее настроение

скачать dle 10.3фильмы бесплатно

Поделись этой страничкой со своими друзьями

Смотреть как сделать Кролик тушный - мастер классы фото своими руками

Смотрите новые поделки своими руками Разное полезное и интересное