Борщ с мясом и крутонами - мастер классы фото

Борщ с мясом и крутонами


Техника: Рецепт кулинарный
1.

Борщ с мясом и крутонами


Борщ с мясом и крутонами  - мастер классы фото


2.

Отварить свиную рульку или кусочек говядины. Я варила рульку 5 часов. Достать, мякоть нарезать на порционные кусочки и положить обратно в бульон.


Борщ с мясом и крутонами  - мастер классы фото


3.

Дабавить картофель, нарезанный соломкой. Бульон посолить и поперчить.


Борщ с мясом и крутонами  - мастер классы фото


4.

Борщевую свеклу нарезать соломкой, обжарить на оливковом масле.


Борщ с мясом и крутонами  - мастер классы фото


5.

Добавить томат. Как только томат закипит, добавить все это в бульон.


Борщ с мясом и крутонами  - мастер классы фото


6.

Варить на медленной огне до тех пор пока свекла не посветлеет.


Борщ с мясом и крутонами  - мастер классы фото


7.

Чеснок пропустить через чеснокодавку. Грудинку или сало нарезать мелко и перетиреть с чесноком.


Борщ с мясом и крутонами  - мастер классы фото


8.

Затем добавить тонко нашинкованную капусту, мелко рубленную зелень и чеснок с грудинкой.


Борщ с мясом и крутонами  - мастер классы фото


9.

Как только бульон закипит, сразу выключить. Добавить пару лаврового листа. Закрыть крышкой и дать настоятся 10-15 минут.


Борщ с мясом и крутонами  - мастер классы фото


10.

Нарезать свежий батон на порционые куски. Полить оливковым маслом.


Борщ с мясом и крутонами  - мастер классы фото


11.

В отдельной миске смешать: меслок рубленную зелень (любую), чеснок, сок лимона, оливковое масло.


Борщ с мясом и крутонами  - мастер классы фото


12.

Натереть этой смесью хлеб. Посолить крупной морской солью. Поставить в духовку на 5-8 минут. Хлеб должен подрумяниться.


Борщ с мясом и крутонами  - мастер классы фото


13.

Крутоны готовы.

Крутоны небольшие гренки, приготавливаемые со всевозможными специями и используемые как в качестве добавки к первым блюдам.


Борщ с мясом и крутонами  - мастер классы фото


14.

Борщ подать со сметаной.


Борщ с мясом и крутонами  - мастер классы фото


15.

Желаю всем приятного аппетита!!!


Борщ с мясом и крутонами  - мастер классы фото


Спасибо всем кто ко мне заглянул!!!

Борщ с мясом и крутонами  - мастер классы фото





Борщ с мясом и крутонами Рецепт кулинарный

скачать dle 10.3фильмы бесплатно

Поделись этой страничкой со своими друзьями

Смотреть как сделать Борщ с мясом и крутонами - мастер классы фото своими руками

Смотрите новые поделки своими руками Разное полезное и интересное