Мандариновое печенье - мастер классы фото

Мандариновое печенье


Техника: Хорошее настроение
1.

Сейчас как раз самый сезон мандаринов и это легкое печенье очень кстати.Можно его сделать и апельсиновым или лимонным- надо только заменить цедру.Времени на выпечку уйдет мало,получается рассыпчатое и очень ароматное.Попробуйте)))


Мандариновое печенье  - мастер классы фото


2.

200 г размягченного сливочного масла

240 г муки

100 г сахарной пудры

цедра 3-4 мандаринов

2 ст.л. картофельного крахмала ( дает рыхлость и рассыпчатость) Можно и не добавлять,тогда заменить мукой.


Мандариновое печенье  - мастер классы фото


3.

нужна только цедра ( без белой корочки) 3-4 мандаринов или 1 апельсина


Мандариновое печенье  - мастер классы фото


4.

Масло взбиваем с сахарной пудрой до кремообразного состояния. Добавляем мандариновую цедру и перемешиваем.


Мандариновое печенье  - мастер классы фото


5.

Муку просеиваем с крахмалом и смешиваем с маслом до получения гладкого однородного теста


Мандариновое печенье  - мастер классы фото


6.

Мандариновое печенье  - мастер классы фото


7.

Перекладываем тесто в кондитерский мешок с насадкой-звездочкой и отсаживаем на застеленный пергаментом противень небольшие печенья.

Если нет мешка.то можно просто налепить маленькие лепешки.


Мандариновое печенье  - мастер классы фото


8.

Украшаем каждое печенье половинкой грецкого ореха ( или другими орехами) Можно оставить и без орехов.. Ставим противень в разогретую до 180 градусов и выпекаем печенье в течение 15 минут до золотистого цвета. Охлаждаем и подаем.


Мандариновое печенье  - мастер классы фото


9.

Воздушное и рыхленькое внутри


Мандариновое печенье  - мастер классы фото


10.

Приятного чаепития)))


Мандариновое печенье  - мастер классы фото





Мандариновое печенье Хорошее настроение

скачать dle 10.3фильмы бесплатно

Поделись этой страничкой со своими друзьями

Смотреть как сделать Мандариновое печенье - мастер классы фото своими руками

Смотрите новые поделки своими руками Разное полезное и интересное