Торт медовик-1 - мастер классы фото

Торт медовик-1


Техника: Хорошее настроение
1.

Торт медовик-1  - мастер классы фото


2.

Торт медовик-1  - мастер классы фото


для теста
(на 1 торт)
яйца - 2 шт,


мед - 2 ст. ложки,

разрыхлитель или сода - 1 ч. ложка,


сахар - 1 стакан,


маргарин или сливочное масло - 125 г,

мука - 3-3,5 стакана


для крема


сливочное масло - 300 г,


варенное сгущенное молоко - 1,5 банки

На водяной бане растопить маргарин или сливочное масло, добавить
сахар,
мед и нагревать, периодически помешивая, до однородности. Добавить
разрыхлитель или соду и помешиваем до увеличения в объеме и побеления
массы. Снять с бани и остудить. Добавить яйца и хорошо размешать. Затем
ввести муку и замесить мягкое тесто. Тесто разделить на 6-8 частей и
раскатать коржи. Так как тесто получается очень мягким, его сложно
просто раскатать
скалкой и перенести в форму, поэтому, удобнее в смазанную маслом форму
положить кусочек теста и размять его по дну формы руками. Выпекать коржи
в нагретой до 170-180 градусов духовке 5-10 минут.

Крем:
Размягченное сливочное взбить миксером до получения пышной массы.
Затем, не прекращая взбивания, добавить в масло небольшими порциями
вареное сгущенное молоко и взбивать до получения пышной однородной
массы.


~ Люблю тактичную конструктивную критику


Торт медовик Хорошее настроение

скачать dle 10.3фильмы бесплатно

Поделись этой страничкой со своими друзьями

Смотреть как сделать Торт медовик-1 - мастер классы фото своими руками

Смотрите новые поделки своими руками Разное полезное и интересное