Пай с черносливом - мастер классы фото

Пай с черносливом


Техника: Хорошее настроение
1.

Пай с черносливом


Пай с черносливом  - мастер классы фото


2.

Из песочного теста нужно испечь корзинку.

Для теста: сливочное масло 200гр, сахарная пудра 100гр, желток 2шт, мука 320гр.


Пай с черносливом  - мастер классы фото


3.

Замесить тесто и выложить в форму.


Пай с черносливом  - мастер классы фото


4.

В серединку положить пергамент и насыпать гречки, что бы тесто не поднялось. Выпекать 30 минут.


Пай с черносливом  - мастер классы фото


5.

Наша корзинка готова.


Пай с черносливом  - мастер классы фото


6.

Для начинки: сахарная пудра 200гр, сливки 33% 160гр, желатин листовой 20гр или загуститель, сметана 400гр, желе для торта или декоргель нейтральный, грецкий орех, чернослив.


Пай с черносливом  - мастер классы фото


7.

Сметану взбить с сахарной пудрой, добавить подготовленный желатин или загуститель. Сметану слегка подогреть , что бы желатин растворился.


Пай с черносливом  - мастер классы фото


8.

Нарезать мелко грецкий орех.


Пай с черносливом  - мастер классы фото


9.

Добавить орех к сметане. Поставить сметану в холодильник, до того момента когда сметана начнет загустевать.


Пай с черносливом  - мастер классы фото


10.

Взбить сливки


Пай с черносливом  - мастер классы фото


11.

Хорошенько перемешать сметану со сливками.


Пай с черносливом  - мастер классы фото


12.

Залить нашу корзинку кремом. Поставить в холод на 10-15 минут.


Пай с черносливом  - мастер классы фото


13.

Чернослив нарезать.


Пай с черносливом  - мастер классы фото


14.

Украсить пай черносливом и грецким орехом.


Пай с черносливом  - мастер классы фото


15.

Поставить в холод на 10-15 минут.


Пай с черносливом  - мастер классы фото


16.

Подготовить желе для торта. Поставить желе в холод и подождать когда желе начнет загустевать. Смазать сверху наш пай кисточкой.

Вместо желе для торта можно использовать сахарный сироп с желатином, или использовать декоргель нейтральный.


Пай с черносливом  - мастер классы фото


17.

Поставить в холодильник для полного застывания.


Пай с черносливом  - мастер классы фото


18.

Наш пай с черносливом готов.


Пай с черносливом  - мастер классы фото


19.

Желаю всем приятного аппетита!!!


Пай с черносливом  - мастер классы фото


Спасибо всем кто ко мне заглянул!!!

Пай с черносливом  - мастер классы фото





Пай с черносливом Хорошее настроение

скачать dle 10.3фильмы бесплатно

Поделись этой страничкой со своими друзьями

Смотреть как сделать Пай с черносливом - мастер классы фото своими руками

Смотрите новые поделки своими руками Разное полезное и интересное