Драники Хорошее настроение - мастер классы фото

Драники Хорошее настроение


Техника: Хорошее настроение
1.

Вообще то раньше я не любила драники, а когда вышла замуж оказалась что муж очень их любит, вот и пришлось доставать книгу с рецептами и печь драники, вот пеку уже 4 года, муж довольный, правда привыкла уже стряпать и делаю все на глаз, вернее в тарелку.


Драники Хорошее настроение  - мастер классы фото


2.

Состав

картофель - 6 шт,

яйцо- 1 - 2 шт,

мука - 2 столовых ложки,

лук репчатый - 1 шт,

растительное масло,

соль,

перец


Приготовление


Картофель вымыть, очистить, еще раз промыть и натереть на мелкой терке, сегодня исключение, решила на блендере,

Лук очистить и также натереть на мелкой терке.

Соединить картофель и лук.


Драники Хорошее настроение  - мастер классы фото


3.

Отожмем массу, сок сливаем.....


Драники Хорошее настроение  - мастер классы фото


4.

Добавить яйцо, муку, соль, перец и хорошо перемешать до однородности.

На сковороде разогреть растительное масло и выкладывать картофельную массу столовой ложкой в виде небольших лепешек.

Обжарить драники с одной стороны ~2-3 минуты до образования румяной корочки.

Затем перевернуть на другую сторону, обжарить ~1-2 минуты на огне чуть сильнее среднего, затем убавить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности еще ~3-4 минуты.

Подавать к столу горячими, полив сметаной.


Драники Хорошее настроение  - мастер классы фото


~ Приму любые комментарии


Драники Хорошее настроение

скачать dle 10.3фильмы бесплатно

Поделись этой страничкой со своими друзьями

Смотреть как сделать Драники Хорошее настроение - мастер классы фото своими руками

Смотрите новые поделки своими руками Разное полезное и интересное