Пирожки с тыквой - мастер классы фото

Пирожки с тыквой


Техника: Праздник осени
Хорошее настроение
1.

Вот такие пирожки предлагаю вам испечь


Пирожки с тыквой  - мастер классы фото


2.

для теста понадобится: 0,5л тёплой воды, 1 пакетик сухих дрожжей, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка сахара, 2 яйца, муки около 1 кг. В воду добавляем дрожжи и даем постоять 10-15 минут, затем добавляем соль, сахар ,яйца и муку, замешиваем тесто (оно не должно липнуть к рукам), ставим тесто в теплое место, накрыть салфеткой. Дать подойти тесту (оно должно увеличиться вдвое). Можно вместо воды использовать молоко или кефир.


Пирожки с тыквой  - мастер классы фото


3.

для начинки нужна тыква(очищенная,сырая) 250-300г, сахар 250г, пакетик ванилина, 20г корицы(молотой). В сахар добавляем ванилин, корицу и перемешиваем.


Пирожки с тыквой  - мастер классы фото


4.

из теста формируем шарики (я делаю так)


Пирожки с тыквой  - мастер классы фото


5.

чтоб шарики были ровные


Пирожки с тыквой  - мастер классы фото


6.

все готово, пора делать пирожки. Покажу как делать розочки и треугольники (может кому-нибудь пригодиться)


Пирожки с тыквой  - мастер классы фото


7.

делаем лепешку, в центр 1ч.ложку тыквы, 1ч.ложка сахара с корицей и ванилином


Пирожки с тыквой  - мастер классы фото


8.

надрезаем с 4-х сторон ножом не до конца


Пирожки с тыквой  - мастер классы фото


9.

берём за два конца одной части и загибаем на противоположную сторону, кончики защипнуть


Пирожки с тыквой  - мастер классы фото


10.

делаем так со всех сторон


Пирожки с тыквой  - мастер классы фото


11.

вот так должно получиться


Пирожки с тыквой  - мастер классы фото


12.

треугольник, думаю и так понятно. я оставляю дырочки, тыква сочная чтоб пар выходил.


Пирожки с тыквой  - мастер классы фото


13.

выкладываем на противень ,даём 10-15 минут постоять (чтоб тесто подошло)


Пирожки с тыквой  - мастер классы фото


14.

смазываем взбитым яйцом


Пирожки с тыквой  - мастер классы фото


15.

и в духовку на 20-15 минут при 200 градусах


Пирожки с тыквой  - мастер классы фото


16.

вот так мы кушаем


Пирожки с тыквой  - мастер классы фото


Приятного всем аппетита ! Спасибо что заглянули!


~ Если вам есть, что мне написать, пишите


Пирожки с тыквой Праздник осени
Хорошее настроение

скачать dle 10.3фильмы бесплатно

Поделись этой страничкой со своими друзьями

Смотреть как сделать Пирожки с тыквой - мастер классы фото своими руками

Смотрите новые поделки своими руками Разное полезное и интересное