Пицца на раз-два на сковороде - мастер классы фото

Пицца на раз-два на сковороде


Техника: Отдых
1.

Дооолго думала, стОит или не стОит выкладывать эти фото....Вроде бы Страна у нас Мастеров, а не кулинаров...

А потом, заглянув в рецепты мастериц нашла интересные, необычные "вкусняшки"...

Времени-то на посещение кулинарных сайтов нет... Времени на готовку....ой...тоже не хватает! А тут недавно мама коллеги подкинула интересный рецептик... Знаете чем мне он больше всего понравился???

Отвечаю: остаётся "кусочек" времени... и я сюда бегом...или ...бегом к "рукодельностям"...

Так что для меня рецепт хорош минимумом времени на его готовку.

Эта "быстропицца" жарится на сковороде, а не в духовке.

Основа похожа на драники, так что если кто драники не любит ... тому, думаю, пробовать не стОит... У нас в семье таких нет, так что трескаем так, что за ушами "трещит"


Пицца на раз-два на сковороде  - мастер классы фото


2.

Итак, нам понадобится:

- 6 средних картофелин

- 1 яйцо

- 2 столовые ложки муки

- соль, перец

Для начинки: сосиски (колбаса), кетчуп (майонез), сыр, ну... и ещё - чего нафантазируете...

Для жарки: растительное масло - 1,5-2 столовые ложки


Пицца на раз-два на сковороде  - мастер классы фото


3.

Картошку натереть на тёрке, добавить яйцо, соль/перец, муку, перемешать.


Пицца на раз-два на сковороде  - мастер классы фото


4.

На сковороде хорошо разогреть растительное масло (его надо немножко: чуть больше, чем смазать....чуть меньше, чем налить...), выложить картофельную смесь.


Пицца на раз-два на сковороде  - мастер классы фото


5.

Жарить на большом огне 1-2 минуты, убавить огонь, закрыть крышкой, жарить еще минут 6-8, пока не подрумянится... Затем аккуратно переворачиваем... Смазываем кетчупом или майонезом (что больше нравится), выкладываем начинку..


Пицца на раз-два на сковороде  - мастер классы фото


6.

Пока жарится, готовим любую начинку. У нас в этот раз 1-я пицца с сосисками и маслинами, 2-я с грибами и сосисками... Вообще положить можно любую начинку по своему вкусу (горошек, огуречки, оливки, крабовые палочки, креветки и т.д.) - только один нюанс: продукты должны быть почти готовы, т.к. время готовки здесь минимальное...


Пицца на раз-два на сковороде  - мастер классы фото


7.

Засыпаем сыром, накрываем крышкой, и еще минут7-8 жарим...


Пицца на раз-два на сковороде  - мастер классы фото


8.

Ну вот и всё...

Начинку выложила неравномерно, т.к. дочка ни грибы, ни маслины не признаёт... Поэтому пицца у нас на сектора поделена: это для дочи... а это...для мамы с папой....


Пицца на раз-два на сковороде  - мастер классы фото


9.

... ножницы на фото - вот незадача...забыла убрать...

ну да ладно...

мне просто больше нравится пиццу ножницами резать, чем ножом....

А чтобы за сосисками не бегать, я куплю сразу побольше, отварю, нарежу кубиками и заморожу порциями..иногда и с сыром так поступаю (останется кусочек, я его на тёрку и в морозилку). А потом в любое время по-быстренькому ....рррраз... и готово!


Пицца на раз-два на сковороде  - мастер классы фото


Приятного аппетита!

Пицца на раз-два на сковороде  - мастер классы фото


~ Приму любые комментарии


Пицца "на раз-два"... на сковороде... Отдых

скачать dle 10.3фильмы бесплатно

Поделись этой страничкой со своими друзьями

Смотреть как сделать Пицца на раз-два на сковороде - мастер классы фото своими руками

Смотрите новые поделки своими руками Разное полезное и интересное