Семифредо с бизе и фруктами - мастер класс фото

Семифредо с бизе и фруктами


Техника: Хорошее настроение
1.

Мороженое Семифредо с бизе и фруктами


Семифредо с бизе и фруктами  - мастер класс фото


2.

На 2 торта-мороженое вам понадобится:

1) Для бизе: белки 8шт, сахар 600гр, 0,5 ч.ложки лимонной кислоты, 1 ч.ложка растворимого кофе.

2) Для крема: сливки33% 1,5 литра, с/м клубника 600гр, с/м черника 200гр, бананы 4шт, киви 4шт.

Вы можете взять закладку меньше и использовать любые другие фрукты. Фрукты можно в блендере взбить в пюре или просто использовать целыми. Например как черная смородина.

Взбить белки до густой пены.


Семифредо с бизе и фруктами  - мастер класс фото


3.

Добавить лимоную кислоту и кофе. Взбить.


Семифредо с бизе и фруктами  - мастер класс фото


4.

Добавлять постепенно сахар и взбить до густоты.


Семифредо с бизе и фруктами  - мастер класс фото


5.

На протвень простелить пергамент. И сверху уложить бизе высотой 2-3см. У меня получилось бизе на 2 протвеня.


Семифредо с бизе и фруктами  - мастер класс фото


6.

Поставить в духовку при температуре 90*С примерно на 1,5 часа.


Семифредо с бизе и фруктами  - мастер класс фото


7.

Когда бизе остынет, его нужно разломать на небольшие кусочки. Немного бизе оставить на обсыпку и его нужно растереть в мелкую крошку.


Семифредо с бизе и фруктами  - мастер класс фото


8.

Сливки взбить.


Семифредо с бизе и фруктами  - мастер класс фото


9.

Соединить с бизе. Хорошенько перемешать.


Семифредо с бизе и фруктами  - мастер класс фото


10.

Подготовить съемные формы. Простелить пергамент.


Семифредо с бизе и фруктами  - мастер класс фото


11.

Первый вариант:

1 слой - сливки с бизе


Семифредо с бизе и фруктами  - мастер класс фото


12.

2 слой- пюре из см/ клубники


Семифредо с бизе и фруктами  - мастер класс фото


13.

3 слой - сливки с бизе

4 слой- с/м ягоды черники


Семифредо с бизе и фруктами  - мастер класс фото


14.

5 слой- сливки с бизе


Семифредо с бизе и фруктами  - мастер класс фото


15.

6 слой и последний - с/м ягоды черники.

Сверху укрыть пищевой пленкой, слегка придавить и поставить в морозилку на 8 васов.


Семифредо с бизе и фруктами  - мастер класс фото


16.

Прошло только 5 часов. Дети уговорили отрезать кусочек)))))).


Семифредо с бизе и фруктами  - мастер класс фото


17.

Второй вариант:

1 слой - сливки с бизе


Семифредо с бизе и фруктами  - мастер класс фото


18.

2 слой- пюре из бананов


Семифредо с бизе и фруктами  - мастер класс фото


19.

3 слой - сливки с бизе


Семифредо с бизе и фруктами  - мастер класс фото


20.

4 слой - пюре из с/м клубники


Семифредо с бизе и фруктами  - мастер класс фото


21.

5 слой - сливки с бизе

6 слой - пюре из киви


Семифредо с бизе и фруктами  - мастер класс фото


22.

Сверху я посыпала мелкой крошкой из бизе. Закрыла пищеной пленкой, слегка придавить и поставила в морозилку на 8 часов.


Семифредо с бизе и фруктами  - мастер класс фото


23.

Желаю всем приятного наслаждения!!!


Семифредо с бизе и фруктами  - мастер класс фото


24.

Семифредо с бизе и фруктами  - мастер класс фото


25.

Семифредо с бизе и фруктами  - мастер класс фото


26.

Семифредо с бизе и фруктами  - мастер класс фото


27.

Семифредо с бизе и фруктами  - мастер класс фото


28.

Это осенний букет принесла мне моя любимая доченька.


Семифредо с бизе и фруктами  - мастер класс фото


29.

Уточек я сшила сама.


Семифредо с бизе и фруктами  - мастер класс фото


Спасибо всем кто ко мне заглянул!!!

Семифредо с бизе и фруктами  - мастер класс фото





Семифредо с бизе и фруктами Хорошее настроение

скачать dle 10.3фильмы бесплатно

Поделись этой страничкой со своими друзьями

Смотреть как сделать Семифредо с бизе и фруктами - мастер класс фото своими руками

Смотрите новые поделки своими руками Разное полезное и интересное