куриный рулетик с грибами - мастер класс фото

куриный рулетик с грибами


Техника: - Не определено -
1.

Приветик Любимая Страна Мастеров!

Давно не была на любимых просторах, соскучилась жуть)

Ну да это всё потом. Прискочила поделиться вкуснююююююююююющим рецептиком рулета куриного с грибочками.мммм, вкусняшка!! Несмотря на то, что грибы я не люблю, этот рецепт мне пришелся по душе)

Вообщем нам понадобится:
Филе куриное
Грибы шампиньоны (в идеале свежие, но можно и консервированные), предварительно порезанные и обжаренные с морковью и луком
Твердый сыр (дальше расскажу мой маленький секрет))
Майонез


куриный рулетик с грибами  - мастер класс фото


2.

Итак, предварительно вымытое и обсушенное филе "пластуем" как на отбивные, у меня с одного филе получается 3 слоя (филе имеется в виду половинка грудинки, у нас они целиком уже не продаются вроде бы, так что, чтобы было понятно).

Отбиваем. Чаще всего я отбиваю с одной стороны, но опять же, смотрю, как говорится, на месте.


куриный рулетик с грибами  - мастер класс фото


3.

на отбитое филе выкладываем обжаренные грибочки, которые предварительно при жарке посолили)


куриный рулетик с грибами  - мастер класс фото


4.

и сворачиваем рулетиком.

у меня получается свернуть так, что я их ничем не скалываю и не зашиваю.


куриный рулетик с грибами  - мастер класс фото


5.

вот из двух филешек (1й куриной грудки) у меня получилось 6 таких рулетиков. Укладываем на смазанный маслом противень.


куриный рулетик с грибами  - мастер класс фото


6.

Посыпаем сыром. И тут именно наша фишка, так сказать, в колбасном сыре. Он придает им более прикопченного чтоли вкуса, вообщем с твердым сыром вкусно, но после колбасного- не то.

а в принципи можно и плавленный, и твердый, вообщем любой)


куриный рулетик с грибами  - мастер класс фото


7.

Майонезим)

и ставим в разогретую духовку на средний огонь, на сколько - не скажу, т.к. все зависит от духовки, огня, курицы)


куриный рулетик с грибами  - мастер класс фото


8.

Вообщем вот они, в большой компашке.


куриный рулетик с грибами  - мастер класс фото


9.

и опять они в куче)


куриный рулетик с грибами  - мастер класс фото


10.

Ну и фотосет "избранного"

Прошу прощения за рядом с ним лежащий укроп, гарниры были еще не готовы, а для помидоров уже был не сезон, ну и одного его вроде в тарелку не положешь)

Ну, надеюсь кому-нибудь пригодиться.


куриный рулетик с грибами  - мастер класс фото







куриный рулетик с грибами - Не определено -

скачать dle 10.3фильмы бесплатно

Поделись этой страничкой со своими друзьями

Смотреть как сделать куриный рулетик с грибами - мастер класс фото своими руками

Смотрите новые поделки своими руками Разное полезное и интересное